• Kuchenka indukcyjna Standard

  • Kod:11-60100-00000239308
  • Kategoria:Gastronomia » Urządzenia grzewcze » Kuchenki indukcyjne

Gotowanie indukcyjne łączy w sobie zalety gotowania na kuchence gazowej i ceramicznej. Podczas gotowania indukcyjnego nie ma tak silnej emisji ciepła,jak przy kuchence gazowej, spirala indukcyjna znajdująca się pod płytą ceramiczną wytwarza prąd indukcyjny w garnku. Dlatego też płytę indukcyjną można stosować wyłącznie do garnków i patelni indukcyjnych. Sama płyta szklana nagrzewa się głównie od gorąca przekazywanego z dna garnka.
Kuchenka indukcyjna Standard


Kuchenka indukcyjna Standard
- cyfrowa regulacja temperatury
- ochrona przed przegrzaniem
- odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych od 12 do 26 cm średnicy
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
- wskaźnik mocy
- timer

Moc 2700 W, zasilanie ~230V
Wymiary ( mm ) 320 x 350 x 65 ( h )

Zalety:
- bardzo krótki czas nagrzewania. Po zdjęciu naczynia z płyty następuje automatyczne wstrzymanie nagrzewania.
- po ponownym postawieniu naczynia na płytę nastąpi automatyczne wznowienie nagrzewania. Szybka reakcja przy zmianie mocy.
- łatwa konserwacja płyty grzewczej
- brak promieniowania ciepła, przyjemna temperatura przy pracy
- płyty grzewcze nie nagrzewają się, nie ma zagrożenia pożarem.
- ciepło wytwarzane jest tylko w garnku, przez co energię zużywa się głównie do gotowania.
- mniejsze zużycie energii

Nie każdy garnek lub patelnia nadaje się do gotowania indukcyjnego! Wytworzenie pola magnetycznego zależy od materiału, z którego jest wykonany spód garnka. Do użytku nadaje się stal, stal chromowana, stal szlachetna, żeliwo. Naczynie kuchenne przeznaczone do gotowania indukcyjnego, które przez jakiś czas było użytkowane do innych celów, może po jakimś nadal wykazywać zdolność indukcji, jednak odkształcenie spodu w wyniku innego użytkowania może spowodować, że garnek nie będzie reagować na płytę indukcyjną.


Kuchenka indukcyjna Profi Line model 3500
635,74 zł