Skruszacz, steaker, tenderyzator, kotleciarka do mięsa BIZERBA S 111 Plus, napęd

Skruszacz do mięsa BIZERBA S 111 Plus to zaawansowane urządzenie używane w przemyśle spożywczym do rozdrabniania mięsa.

Wyposażony w efektywny napęd, model ten gwarantuje szybką i precyzyjną pracę w celu uzyskania równomiernej konsystencji mięsa.

Dzięki zaawansowanym technologiom, BIZERBA S 111 Plus oferuje doskonałą wydajność i jest łatwy w obsłudze, co przekłada się na zwiększenie produkcji i oszczędność czasu.

To niezastąpione narzędzie dla zakładów mięsnych, delikatesów, a także innych branż wymagających skutecznego i profesjonalnego rozdrabniania mięsa.

Informacje o produkcie:

• Szerokość: 350 mm,
• Długość: 405 mm,
• Wysokość: 456 mm,
• Wymiary wkładki: 300x190x230 mm,
• Maks. grubość płatu mięsa: do 30 mm,
• Maks. szerokość płatu mięsa: 195 mm,
• Liczba obrotów wkładek tnących: 100 obr./min.
• Zasilanie: 230 V / 50 Hz,
• Moc silnika: 370 W,
• Waga: (z wkładką) 25 kg.

Podana na stronie cena dotyczy tylko i wyłącznie samego napędu Bizerba S 111 Plus.

Na zamówienie, do urządzenia dokupić można odpowiednią, funkcjonalną wkładkę tnącą:

• wkład S 011, przystawka do nacinania włókien i delikatnego zmiękczania mięsa,
• wkład S 012, przystawka do nacinania, zmiękczania i spajania kawałków,
• wkład S 021, przystawka do rozcinania na paseczki i przygotowywania sałatek.