Ostrzałka manualna do noży, profesjonalna, srebrna, VULKANUS Professional MSVA20G2

Produkt do wyczerpania zapasów.

Solidna, wolnostojąca, masywna konstrukcja, do zawodowego ostrzenia, gładzenia i polerowania ostrzy prostych, zębatych/ falistych lub japońskich.

Opatentowane metalowe wkładki prętów ostrzących, wykonano ze specjalnego węglika o bardzo wysokiej twardości (93° HRC).

Wartości HRC są używane do pomiaru twardości materiałów w tzw. skali twardości Rockwella.

Ponieważ węglik ten jest twardszy niż ostrza większości noży kuchennych (których HRC wynosi 50-60°), VULKANUS® ostrzy szybko i nadaje nożowi gładką, równą krawędź tnącą. Węglik jest również twardszy od stali, którą wykorzystuje się w ostrzałkach, a której twardość przekracza 60° HRC.

Możliwość wymiany prętów ostrzących w razie ich zużycia.

Informacje o towarze: 

• Producent: Vulkanus
• Model: MSVA20G2
• Wysokość: 14 cm
• Szerokość: 11 cm
• Rozmiar podstawy: 9 x 11 cm
• Długość krawędzi ostrzącej: 2 x 3 cm
• Materiał: stal nierdzewna