Sous-Vide - lista produktówKto z nas nie lubi raczyć swojego podniebienia delikatną cielęciną, wyśmienitą wołowiną, wieprzowiną, kruchym drobiem lub soczystymi warzywami? Kulinarni mistrzowie od lat próbowali znaleźć idealną metodę obróbki tych produktów spożywczych, która wydobędzie ich niesamowity smak i pozwoli zachować naturalną jakość. Metoda gotowania próżniowego sous-vide sprawdziła się idealnie, pozwalając na stworzenie wyśmienitych potraw o zachwycającym smaku. Chcesz uraczyć gości swojego lokalu gastronomicznego wspaniałymi potrawami? A może prowadzisz zakład przetwórstwa spożywczego? Zainwestuj w dostępne na naszej stronie urządzenia do gotowania sous-vide, a stworzysz wyborne potrawy rozpływające się w ustach, które docenią wszyscy koneserzy wykwintnego smaku. Gotowanie próżniowe musi odbywać się zgodnie z określonymi zasadami – wymagana jest stosunkowo niska temperatura wody, a także specjalne woreczki próżniowe. Właśnie dlatego niezwykle ważnym elementem całego procesu są cyrkulatory kuchenne umożliwiające precyzyjne ustawienie żądanej temperatury. Skorzystaj z oferty sklepu Gastrosilesia.pl i stwórz wybitne dania!
Uszczelka piankowa dedykowana do sondy igłowej do cyrkulatora SmartVide. Pozwala uniknąć utraty próżni w worku podczas użytkowania sondy igłowej.
netto
117,00 zł
brutto
143,91 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Sonda igłowa dedykowana do cyrkulatora zanurzeniowego SmartVide 8 Plus. Stosowana jest do kontroli temperatury gotowanego produktu przez cały cykl.
netto
662,00 zł
brutto
814,26 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni. Pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia.
netto
926,00 zł
brutto
1 138,98 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach potraw zapakowanych w woreczki próżniowe.
netto
1 235,00 zł
brutto
1 519,05 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Cyrkulator z uchwytem ze stali nierdzewnej przeznaczony do stopniowego gotowania próżniowego w kąpieli wodnej w niskiej temperaturze 60-95°C.
netto
2 900,00 zł
brutto
3 567,00 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Rewelacyjny piec do gotowania w niskich temperaturach marki Hendi. Urządzenie powinno znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni. Pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia.
netto
4 119,00 zł
brutto
5 066,37 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zostaw nam swój numer - oddzwonimy!
PON. - PT. 08:00 - 16:00
