Wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, solidna blacha GN 1/1 do pieca konwekcyjnego.
Blacha została pokryta obustronnie czarno-granitową emalią. Ma dwa rogi perforowane.
Wymiary;
Szerokość: 325 mm,
Długość: 530 mm,
Wysokość: 20 mm,
Waga: 1,178 kg.