Wędzenie domowe - lista produktówWędzenie jest metodą konserwacji mięsa i przetworów mięsnych, ryb, serów itp. za pomocą dymu. W wyniku tego procesu produkty uzyskują specyficzny zapach, smak i zabarwienie powierzchni.
Do wędzenia używa się drewna drzew liściastych. Znaczna część wyrobów mięsnych, a większość rybnych, jest poddawana procesowi wędzenia trwającemu od kilkunastu minut do paru tygodni. Wędzenie ma na celu nadanie charakterystycznego, cenionego zapachu i smaku, pochodzącego z różnorodnych składników dymu otrzymanego w wyniku powolnego spalania trocin uzyskanych z odpowiedniego gatunku drewna; obsuszenie, zwłaszcza powierzchniowe i w ten sposób zwiększenie wartości pokarmowej i trwałości produktów wędzonych; impregnację różnorodnymi składnikami dymu wędzarniczego o działaniu bakterio i grzybobójczym, dzięki temu przedłuża trwałość produktów.
Kij wędzarniczy wykonany z ciągnionego profilu aluminiowego, pełnego.
netto
5,32 zł 4,60 zł
brutto
6,54 zł 5,66 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Kij wędzarniczy wykonany z ciągnionego profilu aluminiowego, pełnego.
netto
5,80 zł
brutto
7,13 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej.
netto
11,50 zł
brutto
14,15 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Kij wędzarniczy wykonany ze stali nierdzewnej.
netto
13,50 zł
brutto
16,61 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
netto
14,50 zł
brutto
17,84 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Nowoczesny rodzaj kija wędzarniczego wykonany z rurki nierdzewnej.
netto
18,90 zł
brutto
23,25 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej o średnicy 14mm, z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,20 zł
brutto
23,62 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej o średnicy 14mm, z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,20 zł
brutto
23,62 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej.
netto
19,40 zł
brutto
23,86 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,90 zł
brutto
24,48 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,90 zł
brutto
24,48 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Zrębki zapachowe z drewna dębowego do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna olchowego do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna o aromacie amerykańskiej whisky do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna orzesznika do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna jabłoni do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna wiśniowego do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna bukowego do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna o aromacie winorośli do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zrębki zapachowe z drewna jesionu do pistoletu wędzarniczego 199930.
netto
26,40 zł
brutto
32,47 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
CZAS REALIZACJI DO 7 DNI
Zostaw nam swój numer - oddzwonimy!
PON. - PT. 08:00 - 16:00
