Przemysł mięsny
Akcesoria kuchenne
Urządzenia chłodnicze
Urządzenia grzewcze
Urządzenia rozdrabniające
Bar i bufet
Tace i pojemniki ekspozycyjne »
Szkło i zastawa
Zmywanie i higiena
Meble nierdzewne
Naczynia i pojemniki
Wędzenie domowe - lista produktów
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej.
netto
11,50 zł
brutto
14,15 zł
netto
13,50 zł
brutto
16,61 zł
Nowoczesny rodzaj kija wędzarniczego wykonany z rurki nierdzewnej.
netto
18,90 zł
brutto
23,25 zł
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej o średnicy 14mm, z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,20 zł
brutto
23,62 zł
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej o średnicy 14mm, z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,20 zł
brutto
23,62 zł
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,90 zł
brutto
24,48 zł
Najnowocześniejszy na świecie rodzaj kija wędzarniczego, wykonany z rurki nierdzewnej z mocno zaokrąglonymi końcówkami.
netto
19,90 zł
brutto
24,48 zł
Zrębki do zastosowania w wędzarniach.
netto
28,50 zł
brutto
35,06 zł
Zrębki do zastosowania w wędzarniach.
netto
28,50 zł
brutto
35,06 zł
Zrąbki do zastosowania w wędzarniach.
netto
31,50 zł
brutto
38,75 zł
Zielony pieprz z Brazylii w marynacie. Pyszny dodatek do mięsa, zup, sosów i sałatek.
netto
32,30 zł
brutto
32,95 zł
Siatki do tradycyjnych szynek wędzonych i gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.
netto
40,00 zł
brutto
49,20 zł
Siatki do tradycyjnych szynek wędzonych i gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.
netto
44,00 zł
brutto
54,12 zł
Siatki do tradycyjnych szynek wędzonych i gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.
netto
49,00 zł
brutto
60,27 zł
Siatki do tradycyjnych szynek wędzonych i gotowanych oraz kiełbas dojrzewających.
netto
52,00 zł
brutto
63,96 zł
netto
54,80 zł
brutto
67,40 zł
PRODUKT NA ZAMÓWIENIE
netto
54,99 zł
brutto
67,64 zł
Mała, prosta i wygodna ucianarka do folii spożywczej. Polecana dla małych sklepów i restauracji. Może być też dodatkowy wyposażeniem w domowej kuchni.
netto
65,00 zł
brutto
79,95 zł
Wygodna ucinarka dla sklepu i restauracji. Lekka zwarta konstrukcja.
netto
65,00 zł
brutto
79,95 zł
Ładnie wykończona, wygodna ucinarka do folii spożywczej, dla restauracji i sklepów.
netto
71,50 zł
brutto
87,95 zł
Wędzenie jest metodą konserwacji mięsa i przetworów mięsnych, ryb, serów itp. za pomocą dymu. W wyniku tego procesu produkty uzyskują specyficzny zapach, smak i zabarwienie powierzchni.
Do wędzenia używa się drewna drzew liściastych. Znaczna część wyrobów mięsnych, a większość rybnych, jest poddawana procesowi wędzenia trwającemu od kilkunastu minut do paru tygodni. Wędzenie ma na celu nadanie charakterystycznego, cenionego zapachu i smaku, pochodzącego z różnorodnych składników dymu otrzymanego w wyniku powolnego spalania trocin uzyskanych z odpowiedniego gatunku drewna; obsuszenie, zwłaszcza powierzchniowe i w ten sposób zwiększenie wartości pokarmowej i trwałości produktów wędzonych; impregnację różnorodnymi składnikami dymu wędzarniczego o działaniu bakterio i grzybobójczym, dzięki temu przedłuża trwałość produktów.
Zostaw nam swój numer - oddzwonimy!
PON. - PT. 08:00 - 16:00
