Uprawiany w wielu regionach tropikalnych i umiarkowanych, owoc męczennicy jest znany pod wieloma egzotycznie brzmiącymi
nazwami, takimi jak Maracujá, Chinola... Marakuja ma jeden z najbardziej intensywnych zapachów na Świecie. Miąższ owocu,
który zawiera interesująco ułożone nasiona, ma barwę jasnopomarańczową, o bardzo charakterystycznym, egzotycznym aromacie
oraz cierpko-słodkim smaku. Przecier z marakuji firmy MONIN®, wytwarzany jest z dojrzałych owoców, uprawianych w regionie
śródziemnomorskim. Dzięki temu nada ona Twoim koktajlom egzotycznego bukietu zapachów oraz świeżej tropikalnej konsystencji.
Cechy puree z owoców marakuja Monin Puree Passion Fruit.
Barwa/ kolor: soczyście pomarańczowa.
Aromat: kwaskowaty bukiet świeżego owocu męczennicy.
Smak: zrównoważony i odświeżający smak owocu, któremu towarzyszy nutka posmaku cytrusowego.
Zastosowania: smoothies, koktajle, koktajle bezalkoholowe, mrożone herbaty, napoje gazowane, kulinaria.
Pojemność: 1,0 litr.