Wykonana z wysokiej jakości żeliwa, dużej średnicy, masywna patelnia cateringowa z dwoma, odlewanymi
z całością z żeliwa uchwytami i dodatkowym, odczepianym uchwytem pomocniczym. Dzięki właściwościom
zastosowanego materiału, patelnie żeliwne są idealne do smażenia. Gruba, odlewana podstawa naczynia,
gwarantuje zarówno równomierne rozprowadzanie ciepła, jak i też długotrwałe utrzymywanie temperatury.
Wyprodukowane bez żadnych mechanicznych naprężeń odlewy żeliwne, są naczyniami niezwykle trwałymi
i dają się swobodnie podgrzewać do b. wysokich temperatur. Patelnia jest odpowiednia do profesjonalnych
zastosowań na wszystkich rodzajach/ typach płyt grzewczych, włącznie z kuchniami/ panelami indukcyjnymi.
Wymiary;
Średnica patelni: 800 mm.
Wysokość naczynia: 120 mm.
Waga netto produktu: 45,0 kg.
Oznaczenie producenta: 5091/ 800.