Przygotowanie niemal każdej potrawy, zarówno w lokalu, jak i domowej kuchni, zazwyczaj wymaga opracowania półproduktów występujących w przepisie lub wyobraźni szefa kuchni. Poza obróbką termiczną, mięso, ryby warzywa, owoce lub inne wiktuały wymagają odpowiedniego pokrojenia, obrania i poporcjowania - w zależności od użytej receptury. Nie należy zapominać też o estetyce dań serwowanych gościom – jak wiadomo, je się najpierw oczami, zatem atrakcyjny wygląd dania jest równie istotny, co jego znakomity smak.
Jeśli jesteś odpowiedzialny za wyposażenie lokalu gastronomicznego w najwyższej klasy akcesoria kuchenne, wiesz doskonale, że praca każdego szefa, wykwalifikowanego kucharza lub amatora sztuki kulinarnej nie obejdzie się bez odpowiednio naostrzonych noży kuchennych. Interesują Cię ostre i precyzyjne, profesjonalne noże gastronomiczne, które bez najmniejszego trudu poradzą sobie z każdym rodzajem mięsa, świeżymi i chrupiącymi warzywami, owocami morza oraz innymi produktami spożywczymi wymagającymi pokrojenia? W bogatej ofercie sklepu internetowego Gastrosilesia.pl znajdziesz szeroki asortyment praktycznych akcesoriów gastronomicznych, w tym oczywiście ostre jak brzytwa noże kuchenne!
Mamy w sprzedaży noże renomowanych marek, w tym Giesser, Dick, MerxTeam i Exxent, używane do krojenia bułek i innego pieczywa, do obierania i filetowania mięsa, warzyw i owoców, noże uniwersalne, stołowe, specjalistyczne noże do różnych gatunków sera, japońskie noże Santoku, ostrza do otwierania ostryg, noże kolebkowe do siekania ziół, a także kompletne zestawy w specjalnych torbach. Nasze produkty zaskoczą Cię najwyższą jakością użytych materiałów oraz doskonałym wykończeniem, które sprawia, że noże nie tylko doskonale się prezentują, ale przede wszystkim są wyjątkowo funkcjonalne i posłużą kucharzom przez dłuższy czas w niezmiennym stanie. W ofercie mamy jednak nie tylko profesjonalne noże kuchenne, ale również bogaty wybór przydatnych w każdej kuchni akcesoriów – bloki ze stali nierdzewnej, drewna bukowego, listwy magnetyczne o różnej długości, przyrządy do mierzenia noży, etui ochronne na ostrze oraz wiele innych praktycznych produktów niezbędnych w lokalu z branży spożywczej. Dostępne na Gastrosilesia.pl produkty nadają się do zastosowania w lokalu gastronomicznym, ale mogą też z powodzeniem posłużyć w każdym domu, gdzie mieszka amator przygotowywania samych pyszności. Sprawdź asortyment, który oferujemy i zamów już teraz!
Sprawdź wysokiej jakości noże na naszej stronie internetowej pod adresem www.gastrosilesia.pl i złóż zamówienie! Czy Twój lokal wymaga dopieszczenia i uzupełnienia pozostałego wyposażenia kuchni oraz sali dla gości, lub wymiany zużytych sprzętów i akcesoriów ? Nie zamykaj strony, ale sprawdź nasze inne pozycje oferty skierowanej do właścicieli lokali z sektora HoReCa. Zapraszamy!
Zaprojektowany specjalnie dla dzieci nóż F. Dick Red Spirit Little Chef, zapewnia fantastyczną zabawę w kuchni nawet najmniejszym fanom. Ostrze wykonane z wysokostopowej stali nierdzewnej, uchwyt wykonany z wysokiej jakości, wytrzymałego tworzywa,
Wykuwany z chromowej stali molibdenowo-wanadowej, zaprojektowany dla profesjonalistów, nóż szefa kuchni.
Klingę noża stanowią 32 warstwy stali nierdzewnej, przy czym krawędź tnącą ostrza, wykonano jako V Gold 10,
tzn. zgodnie z recepturą nierdzewnej, narzędziowej stali stopowej, stworzonej w Japoni specjalnie do wyrobu
wysokogatunkowych ostrzy i noży. Doskonały nóż do krojenia mięsa surowego oraz drobiu.
Zamykany kufer z tworzywa i aluminium, widelec i pięć profesjonalnych noży, o ostrzach z nierdzewnej stali chromo-molibdenowej X55CrMo14.
netto
457,39 zł
brutto
562,59 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Wykonany z akrylu, wysokiej jakości blok "4Knives" na noże, z magnetycznym paskiem do mocowania ostrza/noża.
Jest łatwy do czyszczenia, a pomysłowość konstrukcji pozwala na proste rozkładanie bloku, co daje lepszy dostęp
(np. podczas mycia) i oszczędność miejsca, w przypadku transportu lub składowania. Nie nadaje się do zmywarek.
Zaleca się czyszczenie ręczne za pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki, którą na pewno nie uszkodzi się estetycznej
powierzchni szkła akrylowego.
netto
465,57 zł
brutto
572,65 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Solidny pokrowiec wykonany ze skóry naturalnej, zapewniający bezpieczne przechowywanie i transport noży oraz dodatkowych akcesoriów kuchennych. Posiada 11 schowków na noże, kieszeń na mniejsze przedmioty oraz regulowany pasek na ramię dla wygody użytkowania.
netto
476,92 zł
brutto
586,61 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Nóż z serii DarkNitro z antracytowym ostrzem, wykonanym z specjalnej marentycznej i nierdzewnej stali z domieszką azotu, która zapewnia wyjątkową twardość, aż 61 HRC.
netto
493,51 zł
brutto
607,02 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Wykuwany ze stali X50CrMoV15, z nitowanymi uchwytami z tworzywa.
Wykuwany z chromowej stali molibdenowo-wanadowej, zaprojektowany dla profesjonalistów, nóż szefa kuchni.
Klingę noża stanowią 32 warstwy stali nierdzewnej, przy czym krawędź tnącą ostrza, wykonano jako V Gold 10,
tzn. zgodnie z recepturą nierdzewnej, narzędziowej stali stopowej, stworzonej w Japoni specjalnie do wyrobu
wysokogatunkowych ostrzy i noży. Doskonały nóż do krojenia mięsa surowego oraz drobiu.
Zestaw 4-częściowy Premier Plus, doskonałych do steaków zębatych noży, wykuwanych ze stali X50CrMoV15, z nitowanymi uchwytami z tworzywa.
Ostrzałka elektryczna marki GRAEF model CX 110 jest odpowiedzią na zapotrzebowanie, na precyzyjne narzędzie do ostrzenia
bardziej czułych i wrażliwych na naprężenia, a więc i wymagających częstszego ostrzenia krawędzi tnących noży azjatyckich. Idealna do noży azjatyckich ostrzałka Diamond Hone®, zaprojektowana specjalnie do ostrzenia wąskich krawędzi kling noży chińskich i japońskich.
netto
525,30 zł
brutto
646,12 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Mała i szybka, ostrzałka elektryczna Diamond UltraHone® do gładkich oraz ząbkowanych noży domowych, rekreacyjnych i komercyjnych, wyposażona została w bardzo precyzyjne prowadnice kątowe, odpowiednie dla każdego typu kuchennego noża.
netto
533,01 zł
brutto
655,60 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Wszystkie ostrzałki Chef's Choice posiadają diamentowe szlifierki, które ostrzą wszystkie rodzaje stali szybciej i bardziej efektywnie. Precyzyjne prowadnice - opatentowane prowadnice dla dokładnej kontroli kąta ostrzenia i osiągnięcia naostrzonych noży. Stopniowane ostrzenie - dla najlepszej i długo utrzymującej się ostrości. Uzyskane stopniowane ostrze tępi się dużo wolniej niż ostrzone konwencjonalnie, jednostopniowo.
Wykonane ze specjalnej, niemieckiej stali nierdzewnej, z wysokiej jakości stopu stali chromowej (XCrMoVMn). Wykonane z wysokiej jakości tworzywa poliamidowe uchwyty, połączono na stałe i trwale z klingami, za pomocą specjalnego systemu obejm i zatrzasków, otrzymując w ten sposób higieniczne (bez przerw i szczelin) oraz wytrzymałe rękojeści.
Zestaw 3-częściowy Premier Plus, nóż kucharski, nóż do krojenia i nóż do obierania. Kuta stal X50CrMoV15, z nitowanymi uchwytami (POM).
Praktyczny zestaw nierdzewnych przyborów i noży z serii Pro-Dynamic, niezbędny podczas serwowania przystawek, w tekstylnym, zwijanym etui.
Zestaw 3 noży myśliwskich Premier Plus "Wilde Küche", "Jagdlust" oraz "Jagdfieber". Kuta stal X50CrMoV15 i nitowane uchwyty z POM.
netto
681,50 zł
brutto
838,25 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Nóż z serii DarkNitro z antracytowym ostrzem, wykonanym z specjalnej marentycznej i nierdzewnej stali z domieszką azotu, która zapewnia wyjątkową twardość, aż 61 HRC. Idealny do siekania ziół i warzyw, a także do krojenia mięsa i ryb.
Nóż z serii DarkNitro z antracytowym ostrzem, wykonanym z specjalnej marentycznej i nierdzewnej stali z domieszką azotu, która zapewnia wyjątkową twardość, aż 61 HRC.
netto
692,23 zł
brutto
851,44 zł
DOSTĘPNY W MAGAZYNIE
Wykonany z aluminium oraz tworzywa sztucznego, wysokiej jakości neseser (walizka, kufer), przeznaczony do bezpiecznego
transportu oraz przechowywania noży kucharskich, a także innych, ważnych i cennych przyborów/ narzędzi profesjonalisty.
Wnętrze nesesera skrywa dwa plastikowe, odpowiednio ukształtowane panele, które wyposażono w solidne, magnetyczne
listwy, które zapewniają odpowiednią siłę trzymania, a tym samym i bezpieczeństwo ostrzom naszych nietuzinkowych noży.
Neseser posiada mocny uchwyt/ rączkę i jest zamykany na dwa zatrzaskowe zamki, z mechanizmem blokującym na kluczyk.
Kufer z tworzywa i aluminium, widelec oraz pięć profesjonalnych noży. Klasyczne wzornictwo. Ostrza ze stali chromo-molibdenowej X55CrMo14.
Zostaw nam swój numer - oddzwonimy!